日経グルメクラブ「進化系スイーツ」

日経グルメクラブにて、SNSで話題になったスイーツをピックアップした

「進化系スイーツ」記事が掲載されました。

https://style.nikkei.com/article/DGXMZO47541860Z10C19A7000000/

美しすぎる「タケノとおはぎ」さんのおはぎには前々から注目していて

今回取材できてよかったです。

SNS上にはこんなすごい技をもったお店の情報がたくさんあり

また見つけたら記事にしたいと思います。