日経グルメクラブ「発酵鍋」

今年は暖冬ということで、例年に比べると鍋の回数は多少減っている方が多いかも・・

それでも、鍋っていろんな具材を煮込めばいいから主婦にとっては楽だし、いろんな食材が食べられるのもいいところ。

発酵食材の組み合わせが、やっぱりお店の鍋は家庭の味とはちょっと違いますが

発酵鍋、トライしてみようかな！