マイナビニュース「UFOチキン」UFOチキンというグルメの記事を企画したのは、かれこれ2カ月以上前、、2月ごろだったように思います。鍋を数人で囲んで食事を楽しむなんて、もう遠い昔の話のような日々になってしまいました。取材をしている最中にどんどん世の中がコロナに巻き込まれて、取材先の方ともなかなかつながらなくなったり、校正もなかなかできなかったりと、苦労した記事でもあります。しかも、韓国料理店の方は当然ですが韓国の方が多くて、都内への電話取材の難しさを改めて感じたり。でも、皆さんちゃんと対応してくださって、苦境のなか頑張っている姿が目に浮かびました。早くUFOチキンが食べられる世の中が戻ってきますように!!28Apr2020
ビズサプリ 名城を歩く「上田城」お城の連載、ゆっくりとですが進んでいます。城について詳しくはありませんが、知るといろいろとあることに興味がわきます。天守閣がない城の方が多いとか、改めて聞くと意外な事実です。大阪城や姫路城、熊本城のような大きて見学できる城にはいったことがありますが、天守閣跡地は石碑だけだったりする上田城など、その形は様々なようです。上田城は、真田幸村ゆかりの城で、大河ドラマ「真田丸」にはまった私としてはぜひ行ってみたい城になりました。28Apr2020